Tahun 2021
- Aktivitas Antidiabetes Ekstrak Lamun (Halodule Uninervis)
- Aktivitas Antikanker Pada Tumbuhan Lamun (Halodule Uninervis)
- Analisa Antioksidan Dan Keamanan Pangan (Tvb,Aw, Dan Sianida) Pada Kepayang Ikan Seluang Dan Ikan Teri
- Analisis Potensi Kandungan Senyawa Fungsional Peda Kepayang Ikan Seluang (Rasbora Sp) Dan Peda Kepayang Ikan Teri (Stolephorus Sp)
- Analisis Secara In Vitro Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Tumbuhan Apu-Apu (Pistia Stratiotes)
- Hidrolisat Protein Jeroan Ikan Patin Dengan Penambahan Enzim Papain
- Karakteristik Fisiko Kimia Dan Sensori Roti Koing Dengan Penambahan Karagenan
- Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Macaron Berbahan Baku Tepung Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Kue Gandus Dengan Penambahan Daging Ikan Gabus (Channa Striata)
- Karakteristik Kimia Dan Sensori Tape Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Karakteristik Pempek Praktis Isi Cuko Saus Dengan Metode Pemasakan Berbeda
- Optimalisasi Proses Pembuatan Tempe Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Pendugaan Umur Simpan Bumbu Kaldu Burgo Instan Ikan Gabus Bubuk (Channa Striata)Dengan Pendekatan Kadar Air Kritis
- Pengaruh Kitosan Terhadap Daya Awet Pempek Ikan Gabus (Channa Striata) Yang Dikemas Vakum Pada Suhu Ruang
- Pengaruh Konsentrasi Soda Kue Dan Lama Perendaman Pada Pembuatan Susu Nabati Dari Biji Lotus (Nelumbo Nucifera) The Concentration Of Baking Soda And Soaking Time In Nabati Milk From Lotus Seeds (Nelumbo Nucifera)
- Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Kimia Kembuhung
- Pengaruh Lama Waktu Penggorengan Dengan Metode Deep Frying Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensoris Keripik Keong Sawah (Pila Ampullacea)
- Pengaruh Media Penyimpanan Dan Waktu Fermentasi Bekasam Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Terhadap Kandungan Senyawa Bioaktif Dan Bakteri Asam Laktat
- Pengaruh Penggunaan Asap Cair Terhadap Daya Awet Pempek Ikan Gabus (Channa Striata) Yang Dikemas Vakum Pada Penyimpanan Suhu Ruang
- Pengaruh Perbedaan Bahan Baku Surimi Ikan Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensoris Chikuwa
- Pengaruh Substitusi Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Terhadap Karakteristik Sensoris Dan Kandungan Gizi Pop Chicken Fish
- Pengaruh Suhu Dan Waktu Pemasakan Terhadap Komposisi Proksimat Pembuatan Susu Dari Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Pengaruh Suhu Ekstraksi Terhadap Kandungan Fitokimia Dan Aktivitas Antioksidan Tumbuhan Genjer (Limnocharis Flava)
- Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Pati Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Pati Umbi Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Umbi Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Pengaruh Waktu Fermentasi Dan Kondisi Kemasan Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensoris Bekasam Beras Sangrai Dari Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)
- Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Umbi Lotus (Nelumbo Nucifera) Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Cookies
Tahun 2020
- Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Gabus (Channa Striata) Dengan Penambahan Enzim Papain
- Efek Perendaman Asap Cair Terhadap Atribut Sensoris Sosis Frankfurter Ikan Patin (Pangasius Pangasius)
- Kajian Pemanfaatan Cangkang Kerang Darah (Anadara Granosa) Sebagai Media Penghantar Panas Dalam Proses Penyangraian Kemplang
- Kandungan Klorofil, Fikosianin Dan Flavonoid Ekstrak Spirulina Platensis Yang Dikultur Di Media Teknis Dan Media Limbah Air Kolam Budidaya Lele
- Karakterisasi Kertas Dari Eceng Gondok (Eichornia Crassipes) Dan Daun Pandan Rawa (Pandanus Heloticus)
- Karakteristik Fisik Kimia Dan Sensori Opak Singkong Dengan Penambahan Daging Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus)
- Karakteristik Fisiko Kimia Dan Sensoris Cilok Dengan Penambahan Daging Ikan Patin (Pangasius Pangasius)
- Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Keripik Ikan Selar Kuning (Selaroides Leptolepis)
- Karakteristik Kimia Dan Mikrobiologi Pempek Ikantongkol (Euthynnus Affinis) Dengan Penambahan Tinta Cumi-Cumi (Loligosp.)
- Karakteristik Saus Jeroan Cumi-Cumi (Loligo Sp) Dengan Penambahan Karagenan Sebagai Stabilizer
- Kontribusi Bahan Baku Terhadap Pembentukan Flavor Pada Produk Kecap Ikan Dan Terasi Ikan
- Kontribusi Bahan Baku Terhadap Pembentukan Flavor Produk Bekasam Dan Rusip
- Mutu Dan Daya Simpan Dendeng Udang Putih (Penaeus Merguiensis) Yang Dikemas Secara Vakum Dan Non Vakum Selama Penyimpanan Suhu Ruang
- Penentuan Umur Simpan Kemplang Ikan Asap Cair Menggunakan Metode Akselerasi Dengan Pendekatan Kadar Air Kritis
- Pengaruh Lama Perendaman Pempek Pada Larutan Kitosan Terhadap Umur Simpan Pempek Di Suhu Ruang
- Pengaruh Lama Waktu Penyangraian Beras Pada Bekasam Ikan Nila (Oreochormis Niloticus) Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensoris
- Pengaruh Media Pemanasan Terhadap Ketahanan Panas Enterococcus Faecalis Dpns2 Asal Rusip
- Pengaruh Mikroenkapsulasi Terhadap Karakteristik Kandidat Probiotik Entercoccus Faecalis
- Pengaruh Penambahan Asam Amino Metionin Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Lovastatin Pada Lactobacillus Acidophilus Asal Bekasam
- Pengaruh Penambahan Asap Cair Terhadap Sifat Fisik,Kimia, Dan Sensori Kemplang Panggang Udang Putih (Litopenaeus Vannamei)
- Pengaruh Penambahan Asap Cair Terhadap Umur Simpan Pempek Ikan Gabus Pada Suhu Ruang
- Pengaruh Penambahan Karagenan Terhadap Karakteristik Fisiko Kimia Dan Sensori Petis
- Pengaruh Penambahan Kitosan Terhadap Umur Simpan Pempek Surimi Pada Suhu Ruang
- Pengaruh Pengukusan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dan Penambahan Starter (Lactobacillus Acidophillus) Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensoris Bekasam
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Garam Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensori Peda Keong Sawah (Pila Ampullacea)
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Kulit Ikan Terhadap Karakteristik Fisik-Kimia Dan Sensoris Snack Kulit Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commersonii)
- Pengaruh Perendaman Pempek Dalam Larutan Asap Cair Dan Lama Penyimpanan Pada Suhu Ruang Terhadap Umur Simpan
- Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Mutu Bumbu Kaldu Burgo Instan Ikan Gabus (Channa Striata)
- Pengaruh Waktu Pengukusan Nila (Oreochromis Niloticus) Dan Penambahan Starter Terhadap Komponen Bioaktif Bekasam
- Pengaruh Waktu Penyangraian Beras Pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Terhadap Ph Dan Komponen Bioaktif
- Profil Asam Lemak Dan Beta Karoten Spirulina Platensis Yang Dikultur Di Media Teknis Dan Air Limbah Budidaya Ikan Lele
Tahun 2019
- Aktivitas Antidiabetes Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Dengan Ekstraksi Bertingkat
- Aktivitas Antikanker Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Dengan Ekstraksi Bertingkat
- Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Dan Kiambang (Salvinia Molesta) Antioxidant Activity Of Chinese Water Chesnut (Eleocharis Dulcis) And Giant Molesta (Salvinia Molesta) Extract
- Analisis Mutu Ikan Lele (Clarias Sp.) Asap Cair Dengan Penambahan Bumbu Selama Penyimpanan Suhu Ruang
- Diversifikasi Sambalingkung Dari Ikan Lele (Clarias Gariepinus) Dan Bonggol Nanas
- Kajian Karakteristik Susu Nabati Dari Biji Lotus (Nelumbo Nucifera) Dan Kedelai (Glycine Max (L.))
- Kajian Produksi Minyak Ikan Patin Siam (Pangasius Hypopthalmus) Dengan Metode Ekstraksi Yang Berbeda
- Karakteristik Dan Identifikasi Komposisi Asam Amino Gelembung Renang Ikan Patin (Pangasius Sp.) Berdasarkan Perbedaan Ukuran
- Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensori Otak-Otak Ikan Asap Dengan Konsentrasi Asap Cair Yang Berbeda Characteristics Of Physical, Chemical, And Sensory Grilled Fish Cake With Different Cocentrations Of Liquid Smoke
- Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Kerupuk Ikan Gabus (Channa Striata) Dengan Penambahan Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus)
- Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensoris Agar Strip (Gracilaria Sp) Dengan Pra-Perlakuan Sari Buah Pedada (Sonneratia Caseolaris)
- Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Pempek Dari Ikan Teri (Stolephorus Commersoni) Asin Kering
- Karakteristik Fisiko-Kimia Produk Emping Biji Seroja (Nelumbo Nucifera)
- Karakteristik Kimia Dan Sensori Fillet Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Asap Dengan Menggunakan Asap Cair
- Karakteristik Kimia Dan Sensori Tempe Dari Biji Lotus (Nelumbo Nucifera)
- Komposisi Proksimat, Profil Asam Lemak Dan Asam Amino Ikan Lele (Clarias Sp.) Di Kabupaten Ogan Ilir
- Pemanfaatan Limbah Kepala Belut (Monopterus Albus) Sebagai Bahan Campuran Kopi (Coffea Arabica) Utilization Of Eel (Monopterus Albus) Head Waste As A Mixture Of Coffee (Coffea Arabica)
- Pengaruh Ekstrak Akasia (Acacia Mangium) Pada Proses Penyamakan Ulang Terhadap Kualitas Kulit Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Tersamak
- Pengaruh Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Dalam Menurunkan Timbal (Pb) Pada Siput Gonggong (Strombus Turturella) Dari Pantai Permai Bangka Selatan
- Pengaruh Kondisi Post Mortem Ikan Patin (Pangasius Djambal) Dengan Kematian Langsung Yang Disimpan Pada Suhu Berbeda Terhadap Mutu Filletnya
- Pengaruh Kondisi Post Mortem Ikan Patin (Pangasius Djambal) Dengan Kematian Menggelepar Yang Disimpan Pada Suhu Berbeda Terhadap Mutu Filletnya
- Pengaruh Konsentrasi Karaginan Terhadap Karakteristik Fisiko Kimia Dan Sensoris Cuko Saus
- Pengaruh Pemanasan Terhadap Kandungan Proksimat, Mineral Dan Vitamin C Selada Air (Nasturtium Officinale)
- Pengaruh Penambahan Daging Ikan Lele Dumbo Kukus (Clarias Gariepinus) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensoris Pada Pembuatan Tortilla
- Pengaruh Penambahan Enzim Protease Isolat Air Rawa Terhadap Aktivitas Antioksidan Peptida Kulit Ikan Gabus (Channa Striata)
- Pengaruh Penambahan Starter Bakteri Asam Laktat Terhadap Karateristik Fisiko, Kimia Dan Sensoris Kimchi Selada Air (Nasturtium Officinale)
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Perendaman Natrium Bikarbonat (Nahco3) Terhadap Karakteristik Fisik Dan Sensori Keripik Kulit Ikan Gabus (Channa Striata)
- Pengaruh Perbedaan Metode Pemasakan Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensori Kerupuk Asap Ikan Gabus (Channa Striata)
- Pengaruh Perbedaan Metode Pemasakan Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensory Kerupuk Asap Ikan Gabus (Channa Striata)
- Perubahan Aktivitas Antioksidan Selama Fermentasi Kimchi Selada Air (Nasturtium Officinale)
- Perubahan Kandungan Gizi Ikan Tembakang (Helostoma Temminckii) Dan Ikan Putak (Notopterus Notopterus) Akibat Proses Perebusan
- Quality Analysis Of Catfish (Clarias Sp) Liquit Smoke With The Addition Of Flavoring Ingredients During Room Temperatur Storage
Tahun 2018
- Aktivitas Antibakteri Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Terhadap Bakteri Patogen Dan Pembusuk Makanan = Antibacterial Activity Of Chinese Water Chesnut (Eleocharis Dulcis) Extract Against Pathogens And Spoilage Bacteria
- Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumputgelembung (Utricularia Gibba) Dihasilkan Darimetode Ekstraksi Bertingkat
- Aktivitas Inhibitor Protease Plasma Darah Pada Beberapa Ikan Tropis Air Tawar Terhadap Enzim Papain
- Analisis Mikrobiologi Dan Sensori Ikan Teri (Stolephorus Sp.) Asin Dengan Perlakuan Konsentrasi Garam Yang Berbeda
- Fraksinasi Peptida Bioaktif Antihipertensi Dari Bekasam Dan Rusip
- Isolasi Bakteri Penghasil Enzim Protease Dari Bekasam Dan Rusip
- Kajian Aktivitas Antioksidan, Antikolestrol Dan Antihipertensi Ekstrak Rusip
- Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensori Sotong (Sepia Recurvirostra) Asap Dengan Konsentrasi Asap Cair Yang Berbeda
- Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Biskuit Dengan Kombinasi Tepung Terigu Dan Tepung Belut (Monopterus Albus)
- Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Pempek Nasi Dengan Penambahan Daging Ikan Patin (Pangasius Pangasius)
- Karakteristik Mikrobiologi Dan Sensori Ikan Teri (Stolephorus Sp.) Asin Dengan Perbedaan Konsentrasi Garam
- Karakteristik Mikrobiologi Dan Sensori Ikan Teri (Stolephorus Sp.) Asin Dengan Perbedaan Konsentrasi Garam = Microbiology And Sensory Characteristic Salted Anchovy (Stolephorus Sp.) On Different Salt
- Ketahanan Panas Isolat Bakteri Asam Laktat Asal Produk Bekasam = Heat Resistance Of Lactic Acid Bacteria Isolate From Bekasam
- Ketahanan Panas Isolat Bakteri Asam Laktat Asal Produk Rusip = Heat Resistance Isolate Of Lactic Acid Bakteria From Rusip
- Pemanfaatan Cangkang Sotong (Cuttlefish Bone) Sebagai Katalis Basa Heterogen Cao Untuk Produksi Biodiesel Dari Limbah Minyak Goreng = The Usage Of Cuttlefish Bone As Heterogene Cao Catalyst For Biodiesel Production Form Palm Oil Waste
- Pemanfaatan Hydrilla (Hydrilla Verticillata) Sebagai Bahan Pengisi Transportasi Kering Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Hidup = Ultilization Of Hydrilla (Hydrilla Verticillata) As Filler Material Of Live Tilapia Fish (Oreochromis Nilticus) Dry Transportation
- Pemanfaatan Kapur Cangkang Keong Mas (Pomacea Canaliculata) Pada Pengapuran Kolam Di Lahan Rawa Lebak Untuk Budidaya Ikan Patin (Pangasius Sp.)
- Pembuatan Tepung Pempek Dari Berbagai Macam Tepung Ikan = Processing Of Pempek Flour From Various Types Of Fish Flour
- Pengaruh Komposisi Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Dan Tepung Beras Terhadap Sifat Kimia Dan Sensoris Masker Wajah
- Pengaruh Lama Perendaman Asap Cair Terhadap Karakteristik Ikan Lele (Clarias Sp.) Asap Dengan Penambahan Bumbu = Effects Of Liquid Smoke Immersion Duration On Characteristics Of Smoked Catfish (Clarias Sp.)With The Addition Of Flavoring Ingredients
- Pengaruh Penambahan Tinta Cumi-Cumi (Loligo Sp) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Ampiang Cumi Bangka = The Effect Of Squid (Loligo Sp) Ink Addition On Physicochemical And Sensory Charactheristics Of Bangkanese Squid Ampiang
- Pengaruh Pengemasan Vakum Dan Karung Terhadap Mutu Ikan Teri Stolephorus Sp) Asin Selama Penyimpanan Suhu Ruang = Effects Of Vacuum And Not Vacuum Packaging On The Quality Salted Anchovy (Stolephorus Sp) During Room Temperature Storage
- Pengaruh Penurunan Konsentrasi Garam Medium Terhadap Mutu Fisiko Kimia Ikan Teri Asin (Stolephorus Sp.) Asal Sungsang = Effects Of Decrease Medium Salt Concentration On Quality Of Physicochemical Of Salted Anchovy (Stolephorus Sp.) From Sungsang
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asap Cair Terhadap Kadar Lemak, Fenol, Kolesterol Dan Profil Asam Lemak Sotong (Sepia Recurvirostra) Asap
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Larutan Garam Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimiawi Pada Ikan Teri (Stolephorus Sp.) Asin Di Desa Sungsang, Sumatera Selatan
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Larutan Natrium Bikarbonat (Nahco3) Terhadap Karakteristik Kimia, Fisik Dan Sensori Keripik Tulang Ikan Putak (Notopterus Notopterus)
- Pengaruh Perendaman Buah Pedada (Sonneratia Caseolaris) Dalam Abu Sekam Terhadap Karakteristik Permen ”Hard Candy” = The Immersion Effect Pedada Fruit (Sonneratia Caseolaris) In Husk Ask For The Characteristics Of Hard Candy
- Studi Pembuatan Bumbu Kaldu Burgo Instan Ikan Gabus (Channa Striata)
- Uji Antibakteri Ekstrak Kiambang (Salvinia Molesta) Terhadap Bakteri Patogen Dan Pembusuk Makanan = Antibacterial Test Of Kiambang (Salvinia Molesta) Extract Against Pathogens And Spoilage Bacteria
Tahun 2017
- Analisa Keberlanjuatan Pengolahan Kerupuk Ikan Di Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan
- Analisis Kandungan Formalin, Pestisida Dan Jamur Pada Beberapa Jenis Ikan Asin
- Analisis Mutu Produk, Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Ikan Teri Asin (Stolephorus Sp.) Di Desa Sungsang Banyuasin, Sumatera Selatan
- Analisis Nilai Tambah Kerupuk Udang Dan Pempek Udang Di Sungsang Kecamatan Banyuasin Ii Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan
- Efek Penghambatan Pediococcus Halophilus Terhadap Vibrio Cholerae, Staphylococcus Aureus Dan Pseudomonas Fluorescens Pada Terasi Ikan Teri(Stolephorussp.)
- Fraksinasi Peptida Bioaktif Antioksidan Dan Antikolesterol Dari Bekasam Ikan Seluang (Rasbora Argyrotaenia) Dengan Penambahan Starter Lactobacillus Acidophilus
- Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan Dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis Flava) Dan Aplikasi Pada Pempek
- Pengaruh Ekstrak Apu-Apu (Pistia Stratiotes) Terhadap Daya Simpan Filet Patin (Pangasius Sp.) Yang Disimpan Pada Suhu Dingin
- Pengaruh Konsentrasi Asam Klorida Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Gelatin Sisik Ikan Gabus (Channa Striata)
- Pengaruh Penambahan Starter Lactobacillus Acidophilus Terhadap Kualitas Bekasam Ikan Seluang (Rasbora Argyrotaenia
- Pengaruh Perbedaan Bobot Dan Bagian Tubuh Terhadap Kandungan Gizi Ikan Patin Siam (Pangasius Hypophthalmus)
- Profil Asam Lemak Dan Asam Amino Ikan Gelodok (Boleophthalmus Sculptus)
Tahun 2016
- Aktivitas Antioksidan Ekstrak Lamun Halodule Sp. Dari Perairan Teluk Lampung
- Analisis Kandungan Proksimat, Vitamin A,C,E Dan Aktivitas Antioksidan Tumbuhan Apu-Apu (Pisita Stratiotes)
- Diversifikasi Pengolahan Pempek Berbahan Baku Nasi Dan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis)
- Karakteristik Bakso Ikan Patin ( Pangasius Pangasius) Dengan Penambahan Karagenan, Isolat Protein Kedelai Dan Sodium Tripolyphospat
- Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Mi Kering Dengan Penambahan Tepung Ikan Motan (Thynnichthys Thynnoides)
- Karakteristik Sosis Ikan Gabus (Channa Striata) Dan Jamur Tiram (Pleorotus Ostreatus) Dengan Penambahan Tepung Putih Telur Dan Karagenan
- Karakteristik Sosis Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Dengan Penambahan Bubuk Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa)
- Pemanfaatan By-Product Dari Hasil Produksi Filet Ikan Dalam Pembuatan Abon Tulang
- Pemanfaatan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Dalam Pembuatan Sabun Antiseptik
- Pemurnian Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Tumbuhan Apu-Apu (Pistia Stratiotes)
- Pengaruh Metode Pemasakan Terhadap Komposisi Kimia Dan Asam Amino Ikan Seluang (Rasbora Argyrotaenia)
- Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Pediococcus Halophilus Fncc-0032 Dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Mikrobiologi Terasi Ikan Teri (Stolephorus Sp.)
- Pengaruh Variasi Suhu Terhadap Mutu Abon Ikan Ekonomis Rendah Selama Penyimpanan
- Uji Potensi Biogas Dari Campuran Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes (Mart) Solms) Dan Limbah Jeroan Ikan Gabus (Channa Striata)
Tahun 2015
Tahun 2014
Tahun 2008
Sumber:
https://unsri.ac.id